ارتفاع ضغط الدم: خفض ضغط الدم مع الشوكولاتة الداكنة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ae WQ qY yu sI oT KR bc bq lp ru Sz Fg

ارتفاع ضغط الدم - الشوكولاتة الداكنة تخفض ضغط الدم

إذا كنت تحب تناول الشوكولاتة وتعاني من ارتفاع ضغط الدم في نفس الوقت ، يجب عليك استخدام الشوكولاتة الداكنة للاستهلاك اليومي. وفقا لدراسة ، يمكن أن يخفض هذا ضغط الدم. ومع ذلك ، من المهم تناول الشوكولاتة المناسبة. لا تزال أهمية الدراسة محدودة أيضًا ، حيث شارك فقط مواضيع الاختبار الصغيرة في الدراسة.

وجدت دراسة حديثة أجراها معهد البوليتكنيك في كويمبرا أن استهلاك الشوكولاتة الداكنة كل يوم أدى إلى انخفاض في ضغط الدم ، وحتى في غضون شهر. ونشرت نتائج الدراسة في مجلة "التغذية" الصادرة باللغة الإنجليزية.

ما هي الشوكولاتة جيدة لصحة القلب؟

في حين أن حتى شوكولاتة الحليب لها مزاياها ، فقد وجدت الدراسة أن 90 بالمائة من الكاكاو كان له التأثير الأكبر. الشوكولاتة الداكنة عالية الكاكاو غنية بمضادات الأكسدة وتحتوي على ما يسمى بالفلافونول. إذا كان الناس يستهلكون شوكولاتة داكنة كل يوم ، فهذا يحسن ضغط الدم لديهم.

تمت دراسة فوائد تناول الشوكولاتة على نطاق واسع ، وخاصة التأثيرات المحتملة على صحة القلب. لقد تم بالفعل ربط الفلافانول بفوائد صحية مختلفة ، من انخفاض مقاومة الأنسولين إلى تنظيم الوزن والتئام الجروح بشكل أسرع. لذلك هناك قدر كبير من الاهتمام العلمي بكيفية تأثير تناول الأطعمة الغنية بالفلافانول على سلامتنا.

كيف تم تنظيم الدراسة؟

لمعرفة كيف تؤثر الشوكولاتة على القلب ، فحص الباحثون 30 شخصًا بالغًا سليمًا تتراوح أعمارهم بين 18 و 27 عامًا. لمدة 30 يومًا ، كان على هؤلاء الأشخاص تناول 20 غرامًا من الشوكولاتة يوميًا. نصف المشاركين تناولوا الشوكولاتة بنسبة 55٪ من الكاكاو. أخذ المشاركون المتبقون الشوكولاته المصنوعة من 90 بالمائة من الكاكاو.

اقرأ أيضًا:

قياس ضغط الدم بشكل صحيح: يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار عند القياس في المنزل
ارتفاع ضغط الدم: يمكن لعصير التوت البري أن يخفف من ارتفاع ضغط الدم

تم قياس معدل ضربات القلب وتصلب الشرايين ، وكذلك القيم الأخرى ، قبل 30 يومًا من التجربة وبعد يومين. قيل للمشاركين أنه يجب عليهم عدم تناول الأطعمة الأخرى الغنية بالفلافانول مثل التوت والشاي والنبيذ حتى لا يتم تزوير النتائج. وقد لوحظ تحسن كبير في ضغط الدم لديهم في جميع المواضيع. ومع ذلك ، كانت التأثيرات قوية بشكل خاص في المجموعة التي استهلكت الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو بشكل خاص.

كيف أثر استهلاكك من الشوكولاتة الداكنة عليك؟

يقيس الضغط الانقباضي القوة التي تحدث عندما يضغط القلب على الدم ، في حين يُظهر الضغط الانبساطي الضغط عندما يستريح القلب بين النبضات. تتراوح القراءة الانقباضية الطبيعية بين 90 و 120 ملم زئبقي والانبساطي بين 60 و 80 ملم زئبقي - وفقًا لخدمة الصحة الوطنية. عندما تناول المشاركون شوكولاتة تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو ، انخفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 3.5 ملم زئبق.

في المقابل ، في مجموعة الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكاكاو ، انخفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 2.4 ملم زئبقي فقط. تم تخفيض ضغط الدم الانبساطي بمقدار 2.3 ملم زئبقي و 1.7 ملم زئبقي ، على التوالي ، عن طريق استهلاك الشوكولاته.

كما أن المجموعة التي تحتوي على الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو لها أيضًا ترددات نبضية أكثر صحة وما يسمى اقتران الشرايين البطيني المحسن. يصف الاقتران البطيني الشرياني التفاعل بين البطين الأيسر والشرايين التي تضخ الدم معًا عبر الجسم. ويعتقد أن هذا التفاعل المحسن يرجع إلى انخفاض الضغط الشرياني واسترخاء الأوعية الدموية.
[سبيكة GList = "10 نصائح لارتفاع ضغط الدم"]

شارك فقط الشباب في الدراسة

وجد الباحثون أن هيكل قلوب المشاركين لم يتغير. يمكن أن يكون هذا بسبب حقيقة أن الدراسة استمرت لمدة 30 يومًا فقط. إن إدراج الشباب الأصحاء فقط في الدراسة يمكن أن يقلل أيضًا من الآثار الصحية التي يمكن تحديدها.

إنها واحدة من أولى الدراسات حول هذا الموضوع التي يتم إجراؤها على الشباب. نظرت دراسات مماثلة عادة في البالغين في منتصف العمر الذين يعانون من ظروف صحية.

تناول الشوكولاتة للحفاظ على صحة القلب

نأمل أن تساعد نتائج الدراسة الحالية في دعم استهلاك الشوكولاتة كإجراء وقائي لصحة القلب. يجب أن يكتشف المزيد من البحث الآن بالضبط كيف تتفاعل الشوكولاته مع بقية نظامنا الغذائي من أجل التأثير على سلامتنا ، وفقًا للباحثين. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضًا إجراء بحث حول كيفية حماية الكاكاو بالضبط للقلب وكم هو الأمثل للاستهلاك. لا يمكن أن تحل الشوكولاتة محل العلاج. (sb ، as)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

تضخم:

تيلمو بيريرا ، جاكلين بيرج: دراسة عشوائية لتأثير الشوكولاتة الغنية بالكاكاو على البطين - الاقتران الشرياني ووظيفة الأوعية الدموية لدى الشباب الأصحاء ؛ في: التغذية ، المجلدات 63-64 ، الصفحات 175-183 ، 2019 ، التغذية