We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
بيعت في الدي: أذكر الأسماك المجمدة بسبب تلوث الكلورات
أطلقت شركة Clama GmbH & Co. KG استدعاءً لمنتج "Pangasius Filets ، المجمد" من ماركة Golden Seafood. وفقا لتاجر المواد الغذائية بالجملة ، تم العثور على مستوى متزايد من الكلورات التي تشكل خطرا على الصحة في الأسماك. تم توزيع المنتج المجمد من قبل Aldi Nord.
تقوم شركة Clama GmbH & Co. KG من مولهايم / روهر باستدعاء المنتج المجمد "Pangasius Filets ، مجمدة" ، ماركة Golden Seafood مع أفضل تاريخ قبل 06.03.2021 ورقم القطعة VN126VI017 بسبب زيادة محتوى الكلورات.
لا يمكن استبعاد الإعاقات الصحية
كما يتبين من رسالة نشرها المكتب الاتحادي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية على بوابته الإلكترونية "lebensmittelwarnung.de" ، تم العثور على زيادة في محتوى الكلورات في التحقيق.
وكتبت الشركة: "لا يمكن استبعاد حدوث اعتلال صحي بشكل مؤكد".
تم بيع شرائح السمك في فروع ألدي نورد في بريمن ، براندنبورغ ، برلين ، هامبورغ ، مكلنبورغ ويست بوميرانيا ، ساكسونيا السفلى ، ساكسونيا ، ساكسونيا-أنهالت ، شليسفيغ هولشتاين ، تورينجيا وفي أجزاء من هيس وشمال الراين وستفاليا. يمكن إعادة الأسماك إلى أقرب فرع من فروع Aldi Nord.
قبل بضعة أيام فقط ، بدأت شركة المأكولات البحرية الهولندية اتصال الأسماك بسبب التلوث بالكلورات. في هذه الحالة أيضًا ، تم استدعاء شرائح بانجاسيوس المجمدة.
يمكن كبح تناول اليود
كما يوضح المعهد الفيدرالي لتقييم المخاطر (BfR) ، يمكن أن يؤدي التعرض المتكرر للكلورات في البشر إلى تثبيط تناول اليود. يمكن أن يسبب هذا التثبيط تغييرات مؤقتة في مستويات هرمون الغدة الدرقية في المجموعات المعرضة لخطورة عالية. يكتب المعهد أن تثبيط تناول اليود يمكن عكسه.
وفقًا للخبراء ، يمكن للأشخاص المصابين باضطرابات الغدة الدرقية ونقص اليود وحديثي الولادة والأطفال أن يتأثروا بشكل خاص بالتأثيرات غير المرغوب فيها. المجموعة الحرجة الأخرى هي النساء الحوامل اللواتي يعانين بالفعل من خلل في الغدة الدرقية.
تناول مرة واحدة من الكلورات (التعرض الحاد) ليس له أي تأثير ملحوظ على تثبيط تناول اليود ، ولكن يمكن أن يؤدي إلى تلف خلايا الدم الحمراء بتركيزات أعلى من الكلورات. (ميلادي)
معلومات المؤلف والمصدر
يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.
تضخم:
- المكتب الاتحادي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية: إخطار من شركة Clama GmbH & Co. KG: تبلغ شركة Clama GmbH & Co. KG عن استدعاء منتج المأكولات البحرية الذهبية "Pangasius Filets ، المجمدة" ، والموزع بواسطة ALDI NORD ، (الوصول: 13 نوفمبر 2019) ، تحذير الطعام .de
- المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر (BfR): أسئلة وأجوبة عن الكلورات في الغذاء ، (تم الوصول في: 13 نوفمبر 2019) ، المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر (BfR)