يشير الرماد الجبلي ، بأسماء مثل "توت روان" أو "توت القلاع" ، إلى أن الطيور تحب ثمارها. في المقابل ، من المعروف أن التوت سامة للإنسان. خطأ: طعم التوت البري جيد جدًا فقط عندما يتم طهيه ، ولكنه ليس سامًا ، بل على العكس فهو صحي للغاية.
فئة نباتات طبية
شجرة الكواسيا البرازيلية (المعروفة أيضًا باسم "الخشب المر" بالألمانية) هي أساس مستخرج يعرف باسم "الكاسيا". يستخدم الخشب واللحاء والأوراق كعلاج لعسر الهضم ، ويهدف إلى منع العدوى وإبعاد الحشرات. خصائص شجرة الكاسيا البرازيلية النباح ، يترك الحدوث: مكونات أمريكا الاستوائية: Quassin ، Neoquassin ، 18-hydroxyquassin ، مواد مريرة ، simalicalactone D ، حمض التانيك وحمض الماليك مجالات التطبيق: حمى فقدان الشهيةمشاكل الهضممشاكل في المعدةاضطرابات هضمية وصفراويةمكافحة الحشرات.
ينتمي حوالي 300 نوع مختلف إلى جنس المولين. بالإضافة إلى mullein الأسود (Verbascum nigrum) ، يستخدم النبات الطبي أيضًا في كثير من الأحيان mullein الصغيرة المزهرة (Verbascum thapsus) ، mullein المشترك (Verbascum phlomoides) و mullein الكبير المزهر (Verbascum densiflorum).
يتكون Rooibos من أوراق وفروع الشجيرة الخضراء Aspalathus linearis ، وهو موطن في جنوب أفريقيا ، والذي يتحول إلى ذهبي محمر أثناء التخمير. الشراب الشبيه بالشاي يحظى بشعبية كبيرة في ألمانيا وهو مناسب كبديل للشاي الأسود للأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل حمض الأكساليك والتانينات.
Bisamibian ، Ambramalve ، هو ملوخية استوائية من جنوب شرق آسيا. يتم البحث عن الزيت العطري للبذور للعطور ، ويحتوي النبات بأكمله على مواد نشطة بيولوجيًا. Ambramalve غني بالمكونات النشطة ، والتي تعمل حتى ضد سموم الكوبرا. خصائص الاسم العلمي Bisameibisch: Abelmoschus moschatus الأسماء الشعبية: Bisamkorn (البذور) ، Ambramalve ، Ambrette ، Gombo العائلة: Malvaceae (Mallow Family) أجزاء النبات المستخدمة: بذور البعوض ، البذور (البعوض) ، البذور (البعوض) توزيع الأوراق والبراعم والقرون: آسيا الاستوائية والصين وماليزيا وإندونيسيا والفلبين وبابوا غينيا الجديدة وأستراليا مجالات التطبيق: تقليديا ضد لدغات الثعابين وكمخاط ومزيل للسعال Ambramalve وأقاربه نباتات استوائية وتحتاج إلى هواء دافئ ورطب بشكل دائم لتزدهر.
الكولومبين ، وهو نبات طبي غير معروف إلى حد ما ، ليس مخصصًا لصندوق الدواء لأنه سام. على الرغم من أنه نادرًا ما يكون له رأي في كتب الأعشاب والنباتات الطبية ، إلا أنه لا ينبغي نسيانه تمامًا. ربما يمكنها أن تظهر مهاراتها مع نباتات أخرى. طاقم الاسم العلمي الكولومبي: Aquilegia vulgaris عائلة العائلة: الحوذان (Ranunculaceae) الأسماء الشعبية: قزم الأحذية ، قفاز قزم ، الكولومبين ، الجريس ، زهرة النسر ، غطاء الأحمق ، السراويل النمر ، القبعة الأنثوية ، زهرة الحمام ، خمسة خروف ، تاوبر Kapuzinerhütli ، Pfaffenkäpple ، Venuswagen ، قفاز ، زهرة Harlequin ، HoselätzliVorkommen: معتدل في نصف الكرة الشمالي من التطبيق: الإكزيما العيب والقرحة ، أمراض الجهاز الهضمي ، التملم أجزاء الحيض المستعملة: أوراق ، جذور ، مكونات البذور: سيوجين الهيدروكلوريك ، Blidic المضادة للالتهابات ، وتطهير الجلد وآثار الشفاء الأيضية المحفزة.
الزعرور هو واحد من أقدم النباتات الطبية الباقية. على عكس بعض الأعشاب الطبية الأخرى ، فقد استخدمها الناس منذ أكثر من 2000 عام بشكل رئيسي ضد نفس الأمراض مثل اليوم: أمراض الجهاز التنفسي ، والسعال مع المخاط العالق وشكاوى الجهاز الهضمي.
الماس الخنزير هو عشب طبي وطهي منسي تقريبا اليوم - طعمه فريد من نوعه من الليمون ، mugwort و Coca-Cola. تم استخدام شارع كنبات طبي لتعزيز الهضم. للسبب نفسه ، إنه ممتاز كتوابل لأطباق اللحوم الدهنية. خصائص الاسم العلمي Eberraute: Artemisia abrotanum الأسماء الشعبية: دخان الكولا ، عشب الكولا ، حميدة البكر ، Iwa ، Gartheil ، Gotthard ، Gorthard ، goose herb ، trip herb ، Afrusch ، الكافور عشبة حديقة ، شفاء حديقة ، موغورز (من سلتيك "الحارة") ، أمبرود (شرق فريزيا) ، هيرجوتشتولزيل (شرق بروسيا) ، وينراوت (كارينثيا) ، حبرات (كارينثيا) ، ليمونيكراتيل (النمسا السفلى) ، إيويرت (جوتنجن) ، بربموم (فيزر) ، شيمر) ، عشب الليمون ، جذر ، عشب تقليم ، عشب راعي ، أرز خنزير الأسرة: عائلة ديزي أجزاء النبات المستخدمة: عشب ، براعم عليا ، بذور / أجزاء النباتات المجففة فوق الأرض التواجد: في الأصل ألبانيا ، كرواتيا ، البوسنة والهرسك ، تركيا ، آسيا الصغرى وغرب آسيا.
ينتمي الفلفل والفلفل إلى عائلة الفلفل الأحمر. لا يقتصر الأمر على إشعال النار في المطبخ فحسب ، بل إنه أيضًا رائع لعلاج الأمراض والوقاية منها. وهي تعزز الهضم والدورة الدموية وتدفق العرق. الاسم العلمي: الفليفلة (جنس) ، الفليفلة (الأنواع الأكثر استخدامًا) الأسماء الشائعة: الفلفل ، الفلفل الحار ، الفلفل الحار ، الفلفل الحار ، الفلفل ، الفلفل التركي ، الفلفل المكسيكي ، الفلفل الأحمر ، الفلفل الاسباني ، الفلفل الاسباني ، الشمندر ، فلفل الجيب ، الفلفل البرازيليالأسرة: عائلة Nightshade (Solanaceae) الأجزاء النباتية المستخدمة: فواكه التحضير: في الأصل المكسيك وأمريكا الوسطى ، كمحصول في جميع أنحاء العالمالتطبيقات: تعزيز الدورة الدمويةاسترخاء العضلاتعلاج آلام المفاصل والعضلات (خاصة الألم في الكتف العمود الفقري) عسر الهضم وانتفاخ البطن عسر الهضمالمحتويات يحتوي بيبروني على المواد النشطة بيولوجيًا كبخاخات ، ثنائي هيدروكابسايسين ، هوموكابسايسين ، كاروتينويد ، كابسانثين ، كابسوروبين ، سابونين وفيتامين ج في الفواكه الطازجة.
تزهر وردة عيد الميلاد في الشتاء ، ومن هنا جاء اسمها الذي يذكرنا بميلاد المسيح المفترض في عيد الميلاد. بزهورها البيضاء الرقيقة ، هي أيضًا رمز للنقاء وإحياء الحياة في موسم البرد. وردة عيد الميلاد (غالبًا ما تسمى أيضًا hellebore) وأقاربها تحتوي على سموم قوية ، في نفس الوقت (أو تحديدا لهذا السبب) لعبوا دورًا مهمًا في الطب منذ العصور القديمة.
النعناع المائي (يُسمى أيضًا بلسم الماء أو Bachmint) هو أحد النموذجين الأوليين للنعناع المعروف ، ولكن له نكهة أخف. يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالنعناع ، ولكنه يستقر في تضاريس رطبة أكثر من ذلك. خصائصها العلاجية هي إلى حد كبير نفس النعناع ، ولكنها أضعف بشكل ملحوظ.
نحن نعرف الريحان في المقام الأول كأعشاب من المطبخ الإيطالي ، سواء كان بيستو ريحان أو بالاشتراك مع الموزاريلا والطماطم. مع البقدونس والثوم المعمر ، هو واحد من أواني الأعشاب على حافة النافذة ويمكن زراعته جيدًا على الشرفة. عُرف "عشب الملك" بالتوابل والنباتات الطبية منذ العصور القديمة.
تأتي القرفة من لحاء شجرة القرفة ، التي تجف حتى أعواد القرفة الذهبية البنية. استخدم أبقراط التوابل الثمينة كمر ومرة منذ آلاف السنين كانت تستخدم ضد أمراض مختلفة أو التحنيط في مصر القديمة. من المعروف جيدًا أنه توابل في المطبخ اليوم: قرفة سيلان الحقيقية تأتي من جزيرة سيلان (سريلانكا الآن) في المحيط الهندي ، وتأتي قرفة كاسيا الأرخص من الصين.
يسمى عنبية المحلية "توت الغابة" في علم النبات. ينمو على التربة الحمضية في المروج والغابات والصحة ويظلل "الأغذية الفائقة" المستوردة. فهو لا يفيض بالفيتامينات والمعادن فحسب ، بل يحتوي أيضًا على مستويات عالية من المواد الكيميائية النباتية التي تقي من السرطان وتمنع الالتهاب وتخفف من مرض السكري.
تشتهر خضروات جذر الشتاء (الشمندر) أيضًا بعصير البنفسج الأحمر ، الذي يلون الجلد والملابس - لكن هذه الصبغة تعمل أيضًا ضد الالتهاب. توفر الدرنة الحمراء الفيتامينات والمعادن ، وتمنع أمراض القلب وتعزز الدورة الدموية. حقائق عن الشمندر الاسم العلمي: Beta vulgaris subsp.
الجزر هي أشكال مزروعة من umbellifera Daucus carota وقد تم تقييمها بالفعل كخضروات صحية في العصور القديمة بحيث انتشرت في أشكال مختلفة من أوروبا الغربية إلى شرق آسيا. في الواقع ، يعتبر الجزر مع الكاروتين والفيتامينات والمعادن من بين الخضروات الأكثر صحة وهو مثالي لتقوية جهاز المناعة ودعم وظائف الجسم الأساسية.
تعتبر Kale ، الخضار الشتوية في شمال ألمانيا ، واحدة من أكثر النباتات صحة. يقدم الفيتامينات والمعادن بكميات كبيرة ومتنوعة. يحتوي على القليل من الدهون والسعرات الحرارية ، والكثير من مضادات الأكسدة والمواد الأخرى التي تعمل ضد الالتهابات والميكروبات وتلف الخلايا. بالكاد توجد وجبة أفضل لتقوية جهاز المناعة.
يعد الكحلبي واحدًا من أكثر الخضروات الصحية لدينا ، وفي الوقت نفسه لا يتضخم مثل الأنواع الأخرى من الملفوف ولا يتذوق تمامًا بسبب زيوت الخردل التي يحتوي عليها. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي على القليل من السعرات الحرارية ومليئة بالفيتامينات والمعادن. خصائص الكحلبي الاسم العلمي: Brassica oleracea var.
نحن نعلم أن الجرس بشكل رئيسي كأشكال مزروعة من تجارة الحدائق. في البرية ، يخلط الناس العاديون بسهولة مع هيالونا هيذر ، نبات الشخصية في لونيبورغ هيث. إريكا ، الجرس أو المربي ، يحتاج إلى ركيزة رطبة ومستوى عالٍ من الرطوبة - ينمو بحرية في هذا البلد على ساحل بحر الشمال وفي المستنقعات.
يعتبر التدخين بلا شك أحد أكثر أسباب الوفاة شيوعًا. كما حققت Nicotiana tabacum اختراقتها في الطب في أوروبا. يمكن استخدام المكونات النشطة في التبغ ، من بين أمور أخرى ، ضد الشكاوى الالتهابية وضد أمراض المناعة الذاتية.ملف عن التبغ الاسم العلمي: Nicotiana tabacum الأسماء الشائعة: عشب مدخن ، عشب ، مبخرة أجزاء مستعملة من النباتات: أوراق ، زهور نادرة أو جذور 0.08 في المائة) ، النورنيكوتين وقلويدات البيريدين الأخرى ، البيتين ، الأسباراجين ، الأنتوين ، حمض التانيك ، الإنزيمات والنترات.
كان خشخاش الذرة زهرة العام في ألمانيا عام 2017 - لسبب وجيه. لأن المتابع الثقافي المزهر الأحمر ، والذي يطلق عليه غالبًا أيضًا الخشخاش ، كان ينمو في كل مكان في الحقول: أصفر الحبوب الناضجة ، وزهور الذرة الحمراء وأحمر خشخاش الذرة كانت ألوان الصيف ، وخلدت في الصور وغنت في الأغاني.